شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة والسكان بالقليوبية، مرورا مفاجئا على احد المطاعم بناحية شبرا الخيمة شرق، وذلك في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك.

وبناءً على توجيهات الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، وبالتنسيق مع قطاع الطب الوقائي بوزارة الصحة والسكان، وإشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، بالتشديد على اتخاذ كافة الإجراءات الوقائية اللازمة لضمان صحة وسلامة المواطنين من خلال الرقابة الصحية على جميع متداولي الأغذية على مستوى المحافظة دون استثناء.

وأوضحت المديرية، في بيان لها، أنه تم تحت إشراف الدكتورة نادية دانيال - مدير الادارة الصحية بشبرا شرق - وأسفرت الحملة عن تم ضبط طن زيت طعام مجهول المصدر وغير مطابق للمواصفات ويتم تداول المنتج بطريقة غير صحية، هذا وقد تم التحفظ علي المضبوطات وسحب عينة عشوائية وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض علي النيابه العامه للنظر والتصرف في القضية.

وتابعت المديرية، أنه تم تحرير محاضر لبعض المنشات المخالفين للشروط الصحية، وتحرير محاضر للعمال ممن لا يحملون شهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض الجلدية والمعدية، وتم التوصية بغلق المصنع لإدارته بدون ترخيص ووجود نقص بالاشتراطات الصحيه الخاصه بالمنشأة.

جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، محمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ومحمود صابر، ومصطفي فتحي - مراقبي الأغذية بالمديرية.