ايجي سبورت - يعتبر النظام الغذائي امر لا نقاش فيه من حيث الأهمية  في بناء مستقبل الطفل فهي تمثل النقطة الفاصلة في مرحلة نموه ، فالتغذية  الصحية تقي من الأمراض التي قد من المحتمل يصاب بها في المسقبل ، كما  أن الآباء يبذلون قصارى جهدهم لاعداد وجبات وأطعمة متكاملة .

وفيما  يأتي سوف نعرض 5 من الأطعمة التي تحمل في داخلها سم خفي خ للخطر وتُسبب ضررًا بشكل كبير علي صحة الطفل وهما :

1- حبوب الإفطار والمشروبات الغازية :

هذه الحبوب ذات الألوان الزاهية والحلوة  تخطف أنظار وشهية الأطفال لكن حجم الضرر اكثر مما يمكن من حجم الفائدة، حيث تحتوي حصة واحدة من بعض  تلك الحبوب على سكر أكثر من الحلوى، مما  يؤدي الي  زيادة الوزن انعدام الطاقة  بالاضافة  أن الألوان الصناعية تُضر بصحة  المعدة، أما المشروبات  الغازية ، فهي مجرد سعرات حرارية فارغة فالمشروبات الغازية والمحليات الصناعية لا تعطي اي فوائد بل تسلب الصحة في المقابل .

ولصحة أطفالنا، يمكن استبدال حبوب الإفطار السريعة بحبوب كاملة مشبعة وصحية ، وبدلًا من المشروبات  الغازية ، أدعم وشجع أطفالك على شرب مشروبات طبيعية مثل الفراولة الطبيعية وغيرها من الشروبات المفيدة.

2-الزبادي المنكه:

حاز الزبادي على شهرةً واسعةً في الفترة الاخيرة من  خبراء اللياقة البدنية إلى خبراء الصحة، ويتحدث الجميع تقريبًا عن فوائده الصحية العديدة إلا أن الأنواع المُنكّهة، التي  تباع غالبًا على أنها  مفيدة، نظرًا لمحتواها البروتيني، قد تحتوي على إضافات غير مرغوب فيها- كالسكريات المضافة والأصباغ الاصطناعية، ولأنه  يباع غالبًا كخيار صحي،  تذهب الأباء نحو تقديم كميات أكبر من الكمية  المعلن عنها، حيث يرتبط الأسراف في تناول السكر لدى الأطفال بالسمنة وداء السكري من النوع الثاني ومشاكل الأسنان.

ولذلك، فبدلًا من الزبادي المُنكّه المُحمّل بالسكر، اختر الزبادي اليوناني العادي غير المُحلّى، ويمكنك استخدم القليل من عسل النحل الطبيعي ، وبعض من قطع الفواكه المتنوعة اللذيذة.

3-فشار الميكروويف:

جميعنا  دون استثناء صغار كنا أو كبار نحب الفشارو يستمتع الأطفال أيضًا بتناوله، مع ذلك، يحتوي هذا الفشار الجاهز على مواد قد تُلحق الضرر بالجسم، كما تحتوي العديد من العلامات التجارية على مواد بيرفلورو ألكيل وبوليفلورو ألكيل (PFAS)، المعروفة أيضًا باسم «المواد الكيميائية الدائمة»، في أكياسها، وقد ربطت الدراسات هذه المواد بمشاكل النمو وإضرار الجهاز المناعي، كما أن نكهة الفشار الزبدي تأتي من مواد كيميائية مُنكّهة، مثل ثنائي الأسيتيل وبديله، 2،3-بنتانيديون (أسيتيل بروبيونيل)، وتُشكل هذه المواد الكيميائية مخاطر صحية، إذ قد تُسبب مشاكل تنفسية عند استنشاقها بكميات كبيرة.

و هذا لا يؤول بنا الي تجنب إعطاء أطفالك الفشار تمامًا، ولكن من الممكن أحضار حبوب الذرة الطبيعية وأعدادها بالمنزل بشكل أصح، لتجنب جميع المخاطر الصحية.

4-اللحوم الجاهزة:

 تمثل اللحوم المصنعة مثل البرجر والسجق والسوسيس وغيرها من اللحوم المعدة صناعيا من الوجبات الأساسية لدى الأطفال وتسبب أضرارا كبيرة على صحة الشخص وترتبط أيضا بعدد من الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب، وذلك وفقا  ما وصلت اليه  الدراسات فانه يرتبط الاستهلاك المنتظم لهذه اللحوم المصنعة بسرطان القولون والمستقيم، كما أن ارتفاع مستويات الصوديوم يثير مخاوف بشأن ضغط الدم لدى الأطفال، لذلك يجب استبدل اللحوم المصنعة بالطازجة مثل الدجاج المشوي أو البروتينات النباتية.

5- الوجبات المقلية:

يحب الأطفال جميع الأطعمة المقلية، ومع ذلك، فإنّ كل تلك الوجبات المقلية، والبطاطس المقلية، وأصابع الموزاريلا المقلية  تسبب ضرربصحتهم العامة، وغالبًا ما  تضم هذه الأطعمة المقلية على دهون متحولة، مما  يؤدي الي رفع مستويات الكوليسترول الضار ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، حتى لدى الأطفال، والقلي يقلل من قيمته الغذائية، كما أن قطع الدجاج المقلية، والبطاطس المقلية، وغيرها من الوجبات  السريعة الجاهزة للطهي، التي تُباع في المتاجر تحتوي على إضافات، ويمكن تحضير هذه الأطعمة في المنزل بشكل أصح ، إما عن طريق خبزها أو قليها بالهواء باستخدام مكونات طازجة.